精味牛肉馆 

特色经营：牛肉面、牛肉汤、全牛席。

    在日常生活中，牛肉是常见的一种肉食，其丰富的营养价值而备受人们的青睐。现代医学研究证明，牛肉蛋白质所含的人体必需的氨基酸成分丰富，故营养价值高。老年人、儿童、身体虚弱及病后恢复期的人吃牛肉非常适宜。
    牛肉面注重用汤，精于制汤，尤其讲究“清汤”的调制，清浊分明，取其清鲜，使牛肉面在餐桌上备受欢迎，在饮食当中独领风骚。
    全牛席是将牛的躯体、头、尾、蹄、内脏等部位用不同的烹调方法制出多种菜肴而组成的宴席，有浓厚的地方特色，品尝者赞不绝口。